こんばんは、マエサコです。
先日は初めて行ってきました、アメリカ村にある「ののか」。
社長ほか周りの人たちは何度も通っているので、一度行きたいと思ったら、幸運なことにその日にお誘いいただき、初来店を果たしました。
カウンターに座り、落ち着いた雰囲気を満喫。
料理の種類は豊富で、意外にオールラウンドな内容です。
素材にはとことんこだわっていて、それを活かす調理法、素朴な味付けが素晴らしいの一言に尽きます。
ネクタイを締めて割烹着を来た料理長の須内さんが、一つ一つ丁寧に仕事をしていたのが非常に印象的でした。
少人数で、ゆっくりと食べて飲むならとてもオススメの店です。
お昼もやっているので、次回はお昼に必ず行こうと思います。

















